Anice stellato frutto intero 500g
L’anice stellato frutto intero è una spezia dal sapore unico e aromatico, che si presta a molteplici utilizzi in cucina e in erboristeria.
In cucina, l’anice stellato è utilizzato principalmente per la preparazione di liquori, dolci e piatti tipici della cucina orientale. Il suo aroma intenso e dolce lo rende perfetto per aromatizzare biscotti, torte, budini e marmellate. Può essere utilizzato anche per la preparazione di piatti salati, come zuppe, minestre e carni.
In erboristeria, l’anice stellato è utilizzato per le sue proprietà digestive, carminative e antispasmodiche. È un ottimo rimedio naturale contro la nausea, il vomito, i crampi addominali e il meteorismo. Può essere utilizzato anche per la preparazione di tisane e decotti.
Il nostro anice stellato è di alta qualità. È accuratamente selezionato e lavorato per garantire un prodotto di prima scelta.
I benefici dell’anice stellato:
- Digestivo: aiuta a migliorare la digestione e a ridurre i disturbi intestinali.
- Carminativo: aiuta a eliminare i gas intestinali.
- Antispasmodico: aiuta a rilassare la muscolatura liscia dell’intestino.
- Sedativo: aiuta a calmare la tosse e le infiammazioni delle vie respiratorie.
- Antibatterico: aiuta a combattere le infezioni batteriche.
Come utilizzare l’anice stellato:
In cucina:
- Per aromatizzare biscotti, torte, budini e marmellate, aggiungere 1-2 stelle di anice stellato per ogni kg di impasto.
- Per aromatizzare zuppe, minestre e carni, aggiungere 1-2 stelle di anice stellato per ogni litro di brodo o acqua.
In erboristeria:
- Per preparare una tisana digestiva, mettere 2-3 stelle di anice stellato in una tazza e coprirle con acqua bollente. Lasciare in infusione per 5-10 minuti, poi filtrare e bere.
- Per preparare un decotto carminativo, mettere 4-5 stelle di anice stellato in una pentola e coprirle con acqua. Portare a ebollizione, poi abbassare la fiamma e lasciare sobbollire per 10-15 minuti. Filtrare e bere.
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Anice stellato frutto intero 500g, La Patrizio Breseghello, azienda di importazione, lavorazione e commercializzazione di piante, ha la propria sede a Casola Valsenio, in provincia di Ravenna; il “paese delle erbe e dei frutti dimenticati”, dove 450 specie di piante officinali, fanno bella mostra di se in un Giardino delle Erbe. Fra i fattori differenziali e distintivi dell’ azienda vi sono l’approvvigionamento diretto delle materie prime (quando possibile) allo scopo di accorciare la filiera; Le tecniche di lavorazione e conservazione finalizzate all’inalterabilità dei principi attivi; la doppia cernitura (meccanizzata e a mano); la totale assenza di aromi nelle basi composte: spesso utilizzati per conferire gradevolezza al prodotto. Tutti i prodotti (piante officinali, tè e infusi, vegetali in polvere, tisane confezionate e altro), vengono controllati da un laboratorio di analisi prima di essere immessi nel mercato. Sono oltre 200 le specie botaniche selezionate e lavorate dalla Patrizio Breseghello. Ogni fase della trasformazione è condotta con la massima cura e attenzione e ha lo scopo di ottenere il miglior taglio tisana reperibile sul mercato. La cernitura a mano, tratto distintivo dell’azienda, viene effettuata successivamente a quella meccanica con l’obiettivo di rendere ancora più puro il prodotto e distinguibili gli elementi vegetali adeguatamente sminuzzati (foglie, radici, fiori, cortecce). Questa operazione permette di liberare il preparato da ogni impurità ed eventuali scorie estranee alla pianta, consentendo al cliente il triplo beneficio di una formulazione buona, naturale ed efficace. La Patrizio Breseghello attraverso il proprio laboratorio di ricerca e una conoscenza a 360 gradi delle specie vegetali utilizzate, ha ideato una linea di basi composte rispondenti alle più comuni necessità. La composizione di una tisana è una scienza! Tutte le basi di erbe aromatiche ovviamente naturali e prive di organismi geneticamente modificati, possono essere consumate anche come tisane fredde mantenendo inalterate le proprietà.







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